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Gusto e innovazione. Tutto in un gelato
Squp è l'innovativo gelato made in Italy che unisce gusto e sostenibilità grazie ad una ricetta senza zucchero, senza lattosio, gluten-free, con poche calorie e ricco di proteine.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
25 agoTempo di lettura: 3 min
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Dell’aglio? Non si butta via niente! Un esempio di economia circolare
Anzichè smaltire la tunica derivante dalla coltivazione dell'aglio, in Cilento una giovane imprenditrice agricola la ricicla per farne fogli, quaderni, bomboniere attraverso un procedimento completamente green.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
2 agoTempo di lettura: 3 min
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Dal Sud allo spazio. La storia di MyPart Meccanica
La storia di MyPart Meccanica dimostra che anche al Sud si può fare impresa e anche in un settore così delicato e strategico come quello aerospaziale.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
6 magTempo di lettura: 4 min
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Radio Punto Zero: tradizione familiare che si rinnova
Radio Punto Zero partner di Cilento Tastes 2025 raccontata da Stefania Sirignano.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
9 aprTempo di lettura: 1 min
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Cavolfiore IGP e latte di bufala mediterranea al Cilento Tastes 2025
Due eccellenze del territorio cilentano, il cavolfiore della Piana del Sele e il latte di bufala mediterranea biologico al Cilento Tastes.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
9 aprTempo di lettura: 1 min
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L'importanza della distribuzione per il settore Ho.Re.Ca. e la valorizzazione dei prodotti del territorio
Cardan e Pastificio del Golfo sono due aziende rappresentate al Cilento Tastes 2025 per la distribuzione di prodotti alimentari e vini.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
9 aprTempo di lettura: 1 min
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Gli strumenti giusti per la ristorazione
L'importanza di attrezzature di qualità per i professionisti della ristorazione al Cilento Tastes con SaCar Forni.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
8 aprTempo di lettura: 1 min
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Il fico come non te lo aspetti
Non solo fresco o essiccato, il fico cilentano diventa ingrediente per preparazioni sia dolci che salate.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
7 aprTempo di lettura: 1 min
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Pizza a portafoglio, birra artigianale e lievitati...itineranti
Con CheManera la pizza, fatta con materie prime di eccellenza, arriva dove vuoi tu.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
7 aprTempo di lettura: 1 min
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Il riso rosa di Hera nei Campi
Il racconto della particolare coltura del riso nella Piana del Sele.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
7 aprTempo di lettura: 1 min
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Ricette tra tradizione ed innovazione
Fabio De Luca ci racconta la particolarità della sua cucina tra tradizione ed innovazione.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
7 aprTempo di lettura: 1 min
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Valorizzare la carne di bufalo
Valorizzare la carne di bufalo significa proporre un prodotto valido, sostenibile, leggero e digeribile.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
6 aprTempo di lettura: 1 min
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Un invito e un progetto: portare nel mondo le eccellenze del territorio
Con il brand Stay sciolto, le eccellenze del territorio puntano a farsi conoscere nel mondo.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
6 aprTempo di lettura: 1 min
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Palazzo De Philippis . Una location di eccellenza per prodotti di eccellenza.
Un edificio del '700 ospita una location che propone prodotti di eccellenza. Palazzo De Philippis a Bellosguardo.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
6 aprTempo di lettura: 1 min
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Buyer internazionali al Cilento Tastes 2025
Buyer internazionali al Cilento Tastes apprezzano i prodotti espressione dell'enogastronomia locale.

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
4 aprTempo di lettura: 1 min
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SPECIALE SIGEP : Intervista a Sara Papa
Al SIGEP 2025 di Rimini abbiamo incontrato Sara Papa a cui abbiamo chiesto consigli ed indicazioni su farine e lievitati da fare in casa.

Ida Paradiso
9 febTempo di lettura: 2 min
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Un Caporale a suon di musica
Fulvio Caporale, il professore. Ma non solo. È stato ufficiale di complemento, maestro, docente di italiano e latino, poeta, scrittore,...

Maurizio Carucci
20 nov 2024Tempo di lettura: 3 min
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Piera Carlomagno e il suo ultimo romanzo noir
Con Ovunque andrò , la giornalista propone una saga familiare in chiave noir. L' autrice salernitana, direttore artistico del SalerNoir...

Valentina Tafuri - https://www.linkedin.com/in/va
22 ott 2024Tempo di lettura: 3 min
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