Cavolfiore IGP e latte di bufala mediterranea al Cilento Tastes 2025

Esempio di cooperazione tra aziende che creano un network di cui beneficiano tutti i produttori: sono il Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP e l'Organizzazione di Produttori di latte di bufala mediterranea. Prodotti di eccellenza di una filiera completa e a Km zero.

L'intervista a quattro voci ad Antonio Vocca, Francesco e Guido Contini e Cosimo Tambasco.